苗老太小吃培训学校
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苗记壮馍

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苗记壮馍

苗老太壮馍是苗老太和苗校长采用特殊加工工艺,改变了传统面饼的单调、乏味,使其表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特,令人流连忘返。苗老太特色壮馍风味独特,色泽金黄,外焦里嫩,油而不腻,香酥可口。苗老太特色壮馍色香味美、肉香扑鼻、外酥里嫩,层次分明、老少皆宜、百吃不厌,健康时尚。壮馍小吃培训中心的优势在于:我们是不连锁,不欺骗,只是收取少量的原材料费。我们提倡四亲:亲临其境,亲眼观看,亲口品尝,亲自操作!办学理念是:质量信誉高于一切!我们敢大胆向你们承诺:我们的培训会是最好的!


培训内容
苗记壮馍技术培训
培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、苗记壮馍的系统讲述; 
2、苗记壮馍原料的选购; 
3、苗记壮馍食材的预加工; 
4、苗记壮馍加工的基本标准; 
5、苗记壮馍加工的工艺步骤; 
6、苗记壮馍经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用请及时与我们联系!
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特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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