苗老太麻辣烫特色小吃培训

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麻辣烫经营的注意事项


    1.对顾客的奉承,不如对顾客的售后服务。这是制造"永久顾客"的不二法则。
    2.要把顾客的责备,当作"神佛的话",不论是责备什么,都要欣然接受。
    3.既然要雇店员为自己工作,就要在待遇,福利方面订立合理的制度。
    4.不要强迫推销。不是卖顾客喜欢的东西,而是卖对顾客有益的东西。
    5.经常思考当日的利润,要养成不算出今天的利润就不睡觉的习惯。


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